仙台でしか味わえない、絶品の牛たんを追い求める旅へ出発しよう！
焼肉という文化の中で独自の存在感を放つ食材が牛タンである。
厚ぶりの肉を網で焼き上げた香ばしい香り、噛みしめた瞬間に広が…
厚切りの食感と独特のうま味が多くの食通を魅了してやまない部位…
肉料理の中で多くの人々に支持されている食材の一つが、分厚く切…
外食産業における肉料理の中で、根強い人気を誇るものの一つとし…
厚みのある食感と独特の旨みを持つ希少な部位として、肉料理ファ…
焼肉文化が大きく根付いた日本にあって、整然と並べられた牛肉の…
焼肉や和食の食文化に欠かせない食材の一つに、独特のうまみと食…
東北地方を代表する鉄道交通の要衝として多くの人々が集う場所に…
東北地方の中心都市にそびえる主要な交通ターミナルは、多彩な役…